La dignità del cibo

Novità18 Gennaio 2015

Cosa e come mangiamo è in stretto rapporto con l’approccio che abbiamo nei confronti delle persone e della natura.

Di fronte alle conseguenze devastanti dell’industria agroalimentare globale nascono sempre più iniziative che promuovono prodotti equo-solidali, sostenibili, locali e così anche la sovranità e sicurezza alimentare.

Numerose organizzazioni, tra cui il WWF di Bolzano, aderiscono al progetto “MahlZeit – coltiviamo la vita – deboriada“ che si propone di far riflettere su questo tema, ponendosi in dialogo, al fine di pensare e percorrere nuove vie, sensibilizzare e coinvolgere i cittadini.

Oltre 30 i partner che hanno già aderito. Tutte le iniziative sono pubblicate sul sito www.mahlzeit.it